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Determinación por el método general y el método de fórmula del proceso térmico necesario para destruir el clostridium botulinum y obtener esterilización comercial de camarones enlatados en salmuera en latas de 211 X 211.
Author:
Blanco Calderón, Ricardo Manuel
Date:
1996
Title:
Selección de variedades de maíz para la elaboración de harina nixtamalizada.
Author:
Billeb Solis de Sinibaldi, Ana Cristina
Date:
1997
Title:
Funcionalidad y características organolépticas de la tortilla de maíz suplementada con harina de trigo sarraceno.
Author:
Bauer Juárez, Ana Cecilia
Date:
1998
Title:
Diferentes tratamientos para piña semiprocesada.
Author:
Baeza Gracias, Rita Lorena
Date:
1996
Title:
Desarrollo de una barra nutritiva dirigida a niños de edad escolar.
Author:
Ayala Parada, Rosalina
Date:
1997
Title:
Implementación de un sistema de control de calidad microbiológico y químico de un producto comercial, simulando pizza.
Author:
Arriola Ibañez, José María
Date:
1995
Title:
Desarrollo de un puré de guanabana estabilizado microbiológicamente a temperatura ambiente.
Author:
Aguilar Velásquez, Marco Tulio
Date:
1996
Title:
Estudio de mercado y elaboración de un plan de mercadeo para un nuevo centro comercial virtual en Guatemala.
Author:
Villagrán Juárez, Diana Gabriela
Date:
2012
Title:
Propuesta de mejora del proceso de preparación y despacho de pedidos en la bodega de producto terminado de una fábrica productora de pintura y recubrimientos en Escuintla, Guatemala.
Author:
Velásquez Bonilla, Julián Alberto
Date:
2014
Title:
Propuesta para reestructurar las rutas de distribución de agua pura en garrafón en la zona 8 de la Ciudad de Guatemala de la Empresa Bebidas Preparadas, S.A.
Author:
Tejeda Tager, José Raúl
Date:
2014
Title:
Reingeniería de los procesos operativos en el área de sala de ventas en una empresa de distribución de productos industriales de trasmisión de potencia mecánica y equipos eléctricos en la ciudad de Guatemala.
Author:
Schneckenburger Portillo, Diego Alejandro
Date:
2013
Title:
Análisis de las condiciones bajo las cuales se podría impulsar la adición de etanol a la gasolina comercializada en el parque vehicular de Guatemala.
Author:
Saravia Schwarz, Estefani Johana
Date:
2014
Title:
Propuesta para la implementación de un servicio post-venta en la empresa Servicio Técnico Profesional en la Ciudad de Guatemala.
Author:
Rucal León, Meyleen Ayleen
Date:
2014
Title:
Propuesta de un plan estratégico de comercialización de una línea de desodorantes para una empresa dedicada al cuidado de la piel en Guatemala.
Author:
Rosenberg Padilla, Luis Carlos
Date:
2013
Title:
Estudio de factibilidad para el aprovechamiento de los desechos sólidos municipales por medio de la producción de diesel en la Ciudad de Guatemala.
Author:
Roca Sosa, María Andrée
Date:
2012
Title:
Estudio de factibilidad para el uso de biomasa como generador de energía renovable en una planta industrial de madera en Guatemala.
Author:
Rivera Jourdain, Carlos Enrique
Date:
2012
Title:
Propuesta de mejora para el proceso de cosecha mecanizada de caña de azúcar en Ingenio Pantaleón, Guatemala.
Author:
Rivas Morales, Vitelio Donato
Date:
2014
Title:
Diseño de un modelo administrativo y de medición de desempeños para la empresa Options El Spa de la Ciudad de Guatemala.
Author:
Reyes García, Lisbeth Andrea
Date:
2013
Title:
Prótesis abierta para amputaciones transradiales.
Author:
López Osorio, Magda Elizabeth
;
Pinzón Reyes, Andrea Fernanda
;
Mansilla Afre, Elsa Maribel
;
Reyes Hernández, Andrea
;
Rivas Palma, José Andrés
Date:
2014
Title:
Propuesta para el relanzamiento de una línea de productos para el reacabado automotriz en Guatemala.
Author:
Paz López, Noelia Denisse
Date:
2011
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