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Title:
Plan preliminar de manejo integral de la microcuenca del Río Pinula con énfasis en el recurso hídrico.
Author:
Lopera Posada, Tatiana
Date:
1997
Title:
Costo y diseño de planta de tratamiento de aguas residuales para aldea Santa Rita, Guastatoya, El Progreso.
Author:
Licona Nuñez, Erick Fernando
Date:
2000
Title:
Costo de tratamiento de potabilización de las aguas servidas de Comalapa.
Author:
Juárez Gil, Héctor Homero
Date:
2000
Title:
Libro guía para el curso de análisis estructural.
Author:
Ibarra Lira, Ricardo Roberto
Date:
2002
Title:
Planificación y diseño de proyectos de urbanización para famlias de ingresos catalogados "Media Alta".
Author:
Hernández Cardona, Julio César
Date:
2004
Title:
Estudio de factibilidad para una planta de producción de mermeladas y jaleas.
Author:
Sosa Brolo, Rodrigo Nicolás
Date:
1995
Title:
Determinación de grasa vegetal en productos lácteos por medio de métodos cromatográficos y densitométricos.
Author:
Solórzano Leal, Waleska
Date:
1988
Title:
Efecto de diversos procesos de cocción y almacenamiento de las hojas de Chaya (Cnidoscolus aconitifolius) en su contenido de vitamina C y glucósidos cianogénicos.
Author:
Solórzano Leal, Masha
Date:
1997
Title:
La importancia relativa de la fibra dietética, fitatos y taninos en la biodisponibilidad del hierro en frijol cocido bajo presión atmosférica.
Author:
Serrano Casasola, José
Date:
2002
Title:
Preparación y caracterización de un aislado proteico de la semilla de hule (Hevea brasiliensis) y su evaluación funcional.
Author:
Sánchez de León, René Roberto
Date:
2005
Title:
Caracterización fisicoquímica de la harina desgrasada de la semilla de piñón.
Author:
Samayoa-Farnés Ramírez, Lourdes María
Date:
1996
Title:
Caracterización fisicoquímica y propiedades funcionales de la harina desgrasada y la proteína de la semilla de hule (hevea brasiliensis).
Author:
Samayoa Carrillo, José Ricardo
Date:
1998
Title:
Elaboración y aplicaciones de tres tipos diferentes de harina de amaranto.
Author:
Rosales Destarac, María Gabriela
Date:
2000
Title:
Preparación de un atol como complemento alimenticio en el tratamiento de rehidratación oral.
Author:
Romero García, Clara Isabel
Date:
2000
Title:
Recursos alimenticios de la civilización maya caracterización físico-química del miltomate (Physalis ixocarpa)
Author:
Río Nevado, Marité
Date:
1996
Title:
Desarrollo de un producto de panificación apto para el adulto mayor.
Author:
Reyes Aguilar, María José
Date:
2002
Title:
Utilización de glucono delta lactona y cultivos iniciadores en la elaboración de embutidos madurados tipo salami.
Author:
Recinos Jo, Rodrigo Guillermo Sebastián
Date:
1995
Title:
Empaque de duraznos con película plástica dentro de un sistema de manejo post-cosecha real para extender su vida útil.
Author:
Rámila Falla, Mónica
Date:
1997
Title:
Estudio de la agroindustrialización del zapote.
Author:
Radi Alfaro, María Isabel
Date:
1999
Title:
Utilización del morro (Crescentia alata) en la elaboración de harina de concentrado para ganado vacuno lechero.
Author:
Quintero Jordán, María Mercedes
Date:
1998
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