Abstract:
INTRODUCCIÓN.
Como parte del curso Laboratorio de Operaciones Unitarias 2, de la
carrera de Ingeniería Química, actualmente se realiza una destilación
a reflujo total del sistema etanol-agua.
En dicha práctica se tienen como objetivos principales:
- Determinar la eficiencia de Murphree de cada uno de los platos
de la columna de destilación.
- Realizar balances de energía.
Con el propósito de incrementar las posibilidades de experimentación
en el curso Laboratorio de Operaciones Unitarias 2, se estudia en el
presente trabajo la posibilidad de implementar una nueva práctica en
el área de transferencia de masa; esta práctica sería la destilación en
continuo del sistema isopropanol-agua usando equipo ya existente en
el laboratorio de Operaciones Unitarias.
La implementación de la destilación en continuo abarcó varias etapas
que están contenidas en 2 informes de trabajo. El primero de ellos titulado
"Caracterización para operar en continuo un sistema de destilación
isopropanol-agua", presenta la descripción de las modificaciones físicas
que se hicieron a la torre de destilación y los datos termodinámicos necesarios
del sistema que se utilizó. El presente trabajo constituye el segundo
informe y se concentra en la evaluación de las pruebas experimentales
utilizando balances de masa y energía.
El objetivo principal de este informe es establecer las mejores condiciones
de operación en la destilación continua; los parámetros considerados
fueron:
- Flujo de alimentación
- Concentración de isopropanol en la solución de alimentación
- Razón de reflujo
- Plato de alimentación
- Presión de operación
Se presentan también los resultados típicos que pueden esperarse
al momento de implementar la práctica y la forma cómo deben trabajarse
los datos que sean generados.
Se incluyen en el presente informe cálculos de:
1. Balance general de masa.
2. Balance de isopropanol.
3. Balance de energía.
4. Eficiencia de Murphree.
