Publicación: Empleo de microorganismos en aplicaciones de la ingeniería bioquímica
| dc.contributor.author | Rolz, Carlos | |
| dc.contributor.corporatename | Universidad del Valle de Guatemala | |
| dc.date.accessioned | 2026-08-05T18:23:06Z | |
| dc.date.issued | 2026 | |
| dc.description.abstract | Los resultados de cinco tipos de experimentos se ilustran con resultados presentados en forma gráfica. Estos son: a) producción de etanol del sorgo dulce b) producción de compost del bagazo de caña y su evaluación como abono orgánico c) enriquecimiento del compost con microorganismos d) proceso de dos etapas para producir etanol y aceite microbiano, y e) modificación del aroma del café por medio de levaduras. Finalmente, se ofrecen sugerencias para una fortificación de la biotecnología en la Universidad del Valle de Guatemala. | |
| dc.format.extent | 9 páginas | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.eissn | 2311-7648 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.uvg.edu.gt/handle/123456789/6790 | |
| dc.publisher | Universidad del Valle de Guatemala | |
| dc.publisher.place | Guatemala | |
| dc.relation.citationissue | 48 | |
| dc.relation.ispartofjournal | Revista de la Universidad del Valle de Guatemala | |
| dc.subject.armarc | aceite microbiano | |
| dc.subject.armarc | aroma café | |
| dc.subject.armarc | biotecnología | |
| dc.subject.armarc | compost | |
| dc.subject.armarc | etanol | |
| dc.subject.armarc | levaduras | |
| dc.subject.armarc | milpa | |
| dc.subject.armarc | rhizobia | |
| dc.subject.armarc | sorgo dulce | |
| dc.title | Empleo de microorganismos en aplicaciones de la ingeniería bioquímica | |
| dc.type | Artículo de revista | |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_dcae04bc | |
| dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |
| dc.type.content | Text | |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
| dc.type.visibility | Public Thesis | |
| dspace.entity.type | Publication |
