Abstract:
Este trabajo consistió en adaptar un fermentador de laboratorio de
operaciones unitarias para usarlo como reactor químico. Se instalaron
accesorios para que las líneas de vapor y de aire alimentaran al reactor,
así como para que éste funcionara.
Después de realizar las pruebas de estabilidad del equipo, de calibrar los
instrumentos y de probar la válvula de seguridad, se llevó a cabo la
hidrólisis del acetato de etilo catalizada con ion hidrógeno.
Se hicieron corridas a dos temperaturas distintas para demostrar que la
velocidad de la reacción es directamente proporcional a la temperatura en
el rango definido. Como parte adicional, se calculó la energía de
activación y se hizo el análisis estadístico de los datos obtenidos.
