Abstract:
Las microalgas, incluyendo la especie Nannochloropsis oculata, pueden ser una fuente importante de biomasa para diversas aplicaciones. Esto incluye la obtención de proteínas o biomoléculas empleadas en la industria de alimentos; extracción de clorofila y otros metabolitos como componentes de suplementos vitamínicos, o simplemente como fuente de energía térmica. En este estudio se evaluó el crecimiento celular de las microalgas Nannochloropsis oculata en un fotobiorreador de columna de burbuja ascendente, para determinar los parámetros experimentales que generan los mejores rendimientos; así como la propuesta de un modelo cinético para predecir el comportamiento de las especies de la mezcla, bajo los distintos parámetros experimentales. Se obtuvo que la concentración inicial de la fuente de nitrógeno x 1.00 (0.300 g NaNOJL) permite obtener la mayor producción de biomasa, siendo esta de 12.5005 g ± 0.0193 g. Sin embargo, la concentración inicial de la fuente de nitrógeno x 0.1 O (0.030 g NaNO3/L) permite obtener el mayor rendimiento de biomasa, el cual es de 72.4731 g biomasa/g NO3. Asimismo, se desarrolló y parametrizó un modelo cinético, basado en el modelo de Monod, para describir el crecimiento celular de las microalgas N. oculata y su respectivo consumo del sustrato limitante, el cual es el nitrato, a distintas concentraciones iniciales de dicha fuente de nitrógeno, cuyos parámetros reflejan valores propios de un crecimiento limitado por la absorción de energía radiante.
