Abstract:
El biodiésel se ha convertido en uno opción atractiva para muchos empresas guatemaltecas que desean desechar de forma adecuada sus aceites vegetales o grasa animal. Esto se observo claramente con el creciente interés de diferentes centros comerciales y entidades gubernamentales que desde el 2016 se han acercado a la Universidad del Valle de Guatemala para evaluar lo posibilidad de implementar este proceso. Es por este interés que es importante realizar una reseña de lo evolución de lo planto de biodiésel del Departamento de Ingeniería Químico y Centro de Procesos Industriales, lo cual ha evolucionado por más de 10 años, hasta convertirse en una planta que podría procesar hasta 6,600 litros de aceite mensuales.
Description:
Revista de la Universidad del Valle de Guatemala. Artículo de Investigación. Departamento de Ingeniería Química, Facultad de Ingeniería y Centro de Procesos Industriales, Instituto de Investigaciones, (42-49 p.)
