Abstract:
El presente trabajo plantea un rediseño de una empacadora de granos de tipo vertical, que se encontraba deshabilitada debido al deterioro de sus componentes, anteriormente esta era utilizada para la producción de bolsas de agua pura. La máquina será utilizada como modelo didáctico por la comunidad UVG Campus Sur, y de este modo demostrar el proceso de empaque de granos en bolsas plásticas a estudiantes, o bien prestar el servicio de empacado de granos. Se evaluó el estado de la máquina, para definir las causas que impedían su funcionamiento. Posteriormente se realizaron los siguientes pasos: 1. Recopilación de información y antecedentes. 2. Identificación de fallas y defectos. 3. Cotizaciones y adquisición de equipo de reparación. 4. Diseño de diagramas y planos de sistemas de embalaje. 5. Elaboración de sistemas de la máquina empacadora. 6. Pruebas de los sistemas nuevos. Al realizar los pasos mencionados anteriormente se logró el inicio del proceso de empacado de granos, en bolsas plásticas con sellado térmico.
