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Browsing Tesis - Ingeniería Química by Subject "Ácido láctico"

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Title: Evaluación de la fermentación aerobia a escala laboratorio de glicerol crudo de la industria de biodiésel a través de Lactobacillus plantarum para la síntesis de ácido láctico. Author: Alvarez Jiménez, Christian René Date: 2023

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