Browsing Tesis - Nutrición by Subject "Alimentos - Control de calidad"

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Title: Implementación del sistema de análisis de riesgos y puntos críticos a la planta procesadora de alimentos de una cadena de restaurantes. Author: Sánchez Rojas, Astrid Xiomara Date: 2004
Title: Planificación del modelo de calidad Evidence Based Participatory Quality Improvement -EPQI- en el proyecto de aprovechamiento de frutas y verduras del servicio de alimentación del Hospital Infantil de Infectología y Rehabilitación. Author: Rosmundo Capul, Brenda Zulema Date: 2006

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