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Browsing Licenciatura en Ingeniería Química by Subject

Browsing Licenciatura en Ingeniería Química by Subject "Deshidratación de frutas"

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Title: Establecer nuevas variables de deshidratación de piña con el fin de obtener un producto aceptable para exportación. Author: Arias Rodríguez, Karla María Date: 2016
Title: Evaluación del efecto de pretratamiento de manzanas en el proceso de secado para la producción de snacks. Author: Siguil Palacios, Irina Michelle Date: 2023

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