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Licenciatura en Ingeniería en Ciencia de los Alimentos
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Browsing Licenciatura en Ingeniería en Ciencia de los Alimentos by Subject

Browsing Licenciatura en Ingeniería en Ciencia de los Alimentos by Subject "Dieta para diabéticos"

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Title: Desarrollo de un pastelito tipo cubilete apto para ser consumido por personas diabéticas. Author: Moncada Ramírez, Eva Vanesa Date: 1998
Title: Elaboración de una mermelada de fresas baja en calorías, apta para personas diabéticas. Author: Prera Valle, Zulmy Patricia Date: 2000

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