Abstract:
En Guatemala, se dificulta la obtención de información específica sobre el cultivo del maní de almendra para consumo humano directo; y actualmente la producción comercial se restringe al nororiente de la República.
El presente trabajo aporta información sobre el proceso productivo en áreas del litoral pacífico guatemalteco, y fue realizado en terrenos de la aldea La Isla, Tecojate, municipio Nueva Concepción del departamento de Escuintla; estableciendo una plantación de cinco hectáreas para la recopilación de los datos primarios pertinentes.
Se destacan las características del maní de boca, tipo Virginia; y se comparan los requerimientos del cultivo con las condiciones ecológicas de la región.
Se informa sobre las labores culturales que, en general, se utilizan en la producción, y sobre las técnicas de cultivo que se usaron en el proyecto.
Finalmente, se hace énfasis en la necesidad que existe de modificar el sistema de comercialización, para lograr la rentabilidad agroeconómica del cultivo de maní en la zona. RR
