Universidad del Valle de Guatemala
→
Campus Central
→
Facultad de Ingeniería
→
Licenciatura en Ingeniería en Ciencia de los Alimentos
→
Tesis - Ingeniería en Ciencia de los Alimentos
→
Browsing Tesis - Ingeniería en Ciencia de los Alimentos by Author

Browsing Tesis - Ingeniería en Ciencia de los Alimentos by Author "Pérez Zea, Cízel Andrea"

Now showing items 1-1 of 1

Title: Gomitas de frutas con proteína y fortificadas con vitamina C y B12, ácido fólico, hierro y zinc, para niños de 7 a 12 años en etapa escolar de la ciudad de Guatemala. Author: Menchú Fuentes, María Fernanda; Padilla Zúñiga, Andrea Aracely; Pellecer Aycinena, Alexandra María; Pérez Zea, Cízel Andrea; Mendoza, Gabriela Date: 2014

Now showing items 1-1 of 1

Browse

All of DSpace
This Collection
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Subjects

My Account