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Entrenamiento de un panel en cuatro atributos de textura utilizando la norma ISO 11036:2020 Sensory analysis — Methodology — Texture profile, proponiendo como referencias productos alimenticios accesibles en la ciudad de Guatemala.
Author:
Juárez de la Cruz, Mariandré
Date:
2022
Title:
Evaluación de la producción de lípidos utilizando Nannochloropsis oculata en un fotobiorreactor de columna de burbuja ascendente.
Author:
Montúfar Mayorga, Ana Cristina
Date:
2023
Title:
Orlando : análisis crítico desde el abordaje de nuevas formas de nomenclatura trans-identitaria y no binaria.
Author:
Fuentes Asencio, José Gabriel
Date:
2021
Title:
La promoción de la mujer pobre : un proyecto de capacitación y promoción.
Author:
Peláez Ponce, Ana Victoria
Date:
2004
Title:
Análisis de consumo de energía térmica en una línea de producción de rafia en una empresa productora de sacos industriales.
Author:
Rojas Marroquín, Pietro Alfredo
Date:
2021
Title:
Diseño y manufactura de prototipo de prótesis para extremidad frontal canina con amputación tipo transfemoral.
Author:
Cifuentes Sandoval, Rolando David
Date:
2022
Title:
Diseño e implementación de métodos participativos de monitoreo y evaluación del primer trimestre de talleres educativos del proyecto “Salud Nutricional Comunitaria”, ejecutado por la Asociación Vivamos Mejor.
Author:
Garzaro Contreras, Ana Paulina
Date:
2023
Title:
Herramientas de coaching nutricional para mejorar la adherencia al tratamiento nutricional brindado a los pacientes que asisten a la clínica Nutri-Activa de la Universidad del Valle de Guatemala.
Author:
Turcios Balconi, Nancy María
Date:
2022
Title:
Introducción a la aplicación de las variaciones en la intensidad del flujo de muones como precursor de actividad sísmica.
Author:
Tzorin Sagastume, Victor Alfonso
Date:
2018
Title:
Propuesta para la evaluación de la seguridad y buenas prácticas de almacenamiento de reactivos químicos en la Universidad del Valle de Guatemala.
Author:
Lui Carrillo, Mei Lin Tin Yan
Date:
2022
Title:
Guía farmacoterapéutica interactiva para uso de encargados y pacientes pediátricos de la Fundación para el Niño Enfermo Renal (FUNDANIER).
Author:
Romero Mejía, Marcela Isabel
Date:
2022
Title:
Diseño de un circuito integrado con tecnología de 180 nm utilizando librerías de diseño de TSMC: implementación de un alternativo flujo de diseño proporcionado por Synopsys con las herramientas de Formality y Design Compiler.
Author:
Ovalle Barrios, Helder Arnoldo
Date:
2022
Title:
Extracción y caracterización del aceite esencial de la semilla de cardamomo y de la resina de Bursera copallifera (copal) para su potencial uso como conservante alimentario.
Author:
Peña Echeverría, Jessica Scarlet
Date:
2022
Title:
"Usted ya sabía a lo que venía, ahora aguántese” : experiencias de violencia obstétrica de madres jóvenes en la Ciudad de Guatemala.
Author:
Rabanales Lau, Paula María
Date:
2019
Title:
Diseño de circuito integrado con tecnología 180 nm usando librerías de diseño de TSMC : ejecución de extracción de componentes parásitos y automatización del flujo de diseño.
Author:
González Herrera, Joel Andrés
Date:
2022
Title:
Solución tecnológica a través de la domótica para una mejor gestión energética y confort en viviendas ya construidas.
Author:
López Rivera, Osman Alexander
Date:
2021
Title:
La apreciación musical de la generación millennial.
Author:
Arévalo Avalos, Raisa Nicté
Date:
2019
Title:
Determinación del modelo cinético de la fermentación de glicerina para la producción de polihidroxialcanoato a dos diferentes escalas.
Author:
Morales Interiano, Katherine Yamileth
Date:
2021
Title:
Yo soy independiente, videojuego para desarrollar las funciones ejecutivas de niños y adolescentes con Síndrome de Down.
Author:
Samayoa Morales, Rodrigo
Date:
2021
Title:
Propuesta de modelos estadísticos para la evaluación de condiciones de fermentación de melaza con Rhizopus oryzae.
Author:
Hurtado Chang, Heraldo Alfonso
Date:
2022
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