Universidad del Valle de Guatemala
→
Campus Central
→
Facultad de Ingeniería
→
Licenciatura en Ingeniería en Ciencia de los Alimentos
→
Browsing Licenciatura en Ingeniería en Ciencia de los Alimentos by Author

Browsing Licenciatura en Ingeniería en Ciencia de los Alimentos by Author "Pérez Castillo, Anapaula"

Now showing items 1-1 of 1

Title: Determinación de la prevalencia de Escherichia coli O157 en quesos no madurados no artesanales por medio de un sistema isotérmico de detección molecular. Author: Pérez Castillo, Anapaula Date: 2013

Now showing items 1-1 of 1

Browse

All of DSpace
This Community
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Subjects

My Account