Universidad del Valle de Guatemala
→
Campus Central
→
Facultad de Ingeniería
→
Licenciatura en Ingeniería en Ciencia de los Alimentos
→
Browsing Licenciatura en Ingeniería en Ciencia de los Alimentos by Author

Browsing Licenciatura en Ingeniería en Ciencia de los Alimentos by Author "Hidalgo Martínez, Andrea Celeste"

Now showing items 1-1 of 1

Title: Remoción de mucílago y fermentación del café mediante la implementación de enzima Pectinex Ultra SP-L. Author: Hidalgo Martínez, Andrea Celeste Date: 2017

Now showing items 1-1 of 1

Browse

All of DSpace
This Community
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Subjects

My Account