Publicación: Bulimia nerviosa: Un estudio sobre su incidencia en adultos jóvenes universitarios entre los 17 y 26 años.
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La Bulimia Nerviosa, que significa "hambre de buey", se refiere a la ingesta episódica y compulsiva de gran cantidad de alimentos, acompañada de la percepción de estar realizando una comida anormal, del temor a no poder dejar de comer voluntariamente y de sensaciones de depresión al terminar de comer. Los pacientes con Bulimia Nerviosa tienen un temor patológico a volverse obesos. Las comilonas episódicas van seguidas de la provocación del vómito, y acompañadas o no de la ingesta ulterior de laxantes (Harrison, 1998). Según el "Diagnostic and siatistical manual of mental disorders IV (DSM-IV), la prevalencia de la Bulimia Nerviosa entre las adolescentes y jóvenes adultos es aproximadamente del 1-3%. Entre los varones la prevalencia es diez veces menor. Ya que la falta de información sobre los trastornos de alimentación es uno de los determinantes en su prevalencia, se presenta como uno de los objetivos explicar, brevemente, lo que es un trastorno de alimentación y sus diferentes tipos. Así mismo, se desarrollará con más detalle el tema de la Bulimia Nerviosa, explicando su definición, e información importante para su comprensión. El problema planteado para este trabajo fue encontrar la incidencia de Bulimia Nerviosa en una muestra de jóvenes adultos guatemaltecos entre 17 y 26 años de edad, y determinar si existe una diferencia significativa entre el punteo de los varones y de las mujeres. Para realizar la medición se utilizó el "Test Bulit" desarrollada por Marcia Smiht y Markk Thelen, la cual mide síntomas de Bulimia Nerviosa. La prueba fue aplicada a un total de 234 participantes de dos diferentes universidades, quienes contestaron en forma voluntaria. Los resultados indican que este trastorno de la conducta alimenticia puede desarrollarse tanto en hombres como en mujeres. Aunque las causas por las que los individuos de ambos sexos padecen de Bulimia Nerviosa son diferentes, los síntomas y consecuencias son las mismas.
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