Estudio de tiempos y movimientos en las estaciones de trabajo del departamento de mantenimiento en la división industrial de un ingenio azucarero.

Abstract

La importancia de hacer estudios de tiempos es para establecer la situación actual de las estaciones de trabajo, de procesos productivos y de cómo está siendo utilizado el recurso humano, para realizar mejoras en métodos de trabajo, en la asignación de tareas para los operarios, optimización de la fuerza laboral, reducción de costos operativos, etc. El trabajo consiste en realizar un estudio de tiempos y movimientos a los operarios dentro del área de mantenimiento, el cual se lleva a cabo siguiendo la secuencia de operaciones de mantenimiento de cada operario, según la especialización de cada uno. Los operarios se dividen en tres grandes ramas: Mecánico especializado, tornero especializado y soldador especializado. Luego de llenar una secuencia de operación de cada operario se lleva a cabo el establecimiento del tiempo productivo y el tiempo improductivo de cada trabajador. Esto se realiza en una secuencia de mantenimiento preventivo así como en mantenimiento correctivo, siguiendo los turnos de trabajo que tiene cada operario. Al final, esto da una perspectiva de los métodos de trabajo o procesos de producción utilizados y a partir de ello se pueden dar recomendaciones sobre cómo optimizar el costo y la fuerza laboral dentro de esta área. Para realizar este estudio se diseñaron herramientas de medición para llevar a cabo la recopilación de datos, esto está concentrado en un formato diseñado específicamente para este departamento, esto se debe a que en el área de mantenimiento no existen actividades repetitivas que sigan algún recorrido ya establecido, ya que en el caso de esta área no se esta fabricando o produciendo algún producto sino que se están realizando reparaciones o revisiones de maquinaria industrial, por lo que el formato que se desarrollo abarca y se ajusta a todas las características tan especificas de este estudio. Al final se tabularon los datos, y se graficaron para una mejor visualización de los resultados. También se hizo una clasificación de los factores o causas que influyeron en estos resultados.