Universidad del Valle de Guatemala
→
Campus Central
→
Facultad de Ingeniería
→
Maestría en Tecnología de Alimentos y Gestión
→
Browsing Maestría en Tecnología de Alimentos y Gestión by Subject

Browsing Maestría en Tecnología de Alimentos y Gestión by Subject "Theobroma bicolor"

Now showing items 1-1 of 1

Title: Caracterización fisicoquímica de la grasa de semillas de Theobroma bicolor de Guatemala. Author: Ortíz Chacón, Julieta Eugenia Date: 2005

Now showing items 1-1 of 1

Browse

All of DSpace
This Community
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Subjects

My Account