Universidad del Valle de Guatemala
→
Campus Central
→
Facultad de Ingeniería
→
Maestría en Tecnología de Alimentos y Gestión
→
Browsing Maestría en Tecnología de Alimentos y Gestión by Author

Browsing Maestría en Tecnología de Alimentos y Gestión by Author "Barrios Abate, Andrea María"

Now showing items 1-1 of 1

Title: Desarrollo de un caramelo sin azúcar a partir de pulpa liofilizada de tamarindo. Author: Barrios Abate, Andrea María Date: 2015

Now showing items 1-1 of 1

Browse

All of DSpace
This Community
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Subjects

My Account