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Browsing Tesis - Ingeniería en Ciencia de los Alimentos by Author "Rodríguez Alarcón, María Fernanda"

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Title: Predicción de problemas de calidad en aguacate Hass por medio de la interrelación de factores clave que afectan sus características de calidad y vida útil. Author: Rodríguez Alarcón, María Fernanda Date: 2021

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