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Browsing Tesis - Ingeniería en Ciencia de los Alimentos by Author "Obregón Santos, Maryelin Yussely"

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Title: Evaluación del manejo postcosecha y logística de la mora (Rubus ulmifolius) de exportación para el desarrollo de propuestas de mejora para la reducción de pérdidas en la cadena de suministro. Author: Obregón Santos, Maryelin Yussely Date: 2021

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