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Browsing Tesis - Ingeniería en Ciencia de los Alimentos by Author "García Alvarado, Ingrid Jeanette"

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Title: Desarrollo de procesos sistematizados y estandarizados en el área de cocina de una cadena de restaurantes en Guatemala, bajo los lineamientos de un sistema de gestión de calidad. Author: García Alvarado, Ingrid Jeanette Date: 2012

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