Institutional Repository
Search
Login
Advanced Search
Universidad del Valle de Guatemala
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Search:
All of DSpace
Campus Altiplano
Campus Central
Campus Sur
Publicaciones UVG
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 55 results.
(0.013 seconds)
Now showing items 11-20 of 55
Previous Page
1
2
3
4
5
. . .
6
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Estudio de factibilidad para una planta de producción de mermeladas y jaleas.
Sosa Brolo, Rodrigo Nicolás
(
Universidad del Valle de Guatemala
,
1995
)
Elaboración de un atol nutritivo a base de maíz QPM inmaduro.
Samayoa Méndez, Astrid Paola
(
Universidad del Valle de Guatemala
,
2007
)
Estudio de factibilidad para una planta productora de harina a partir de arveja china de desecho.
Mérida De León, Gustavo Antonio
(
Universidad del Valle de Guatemala
,
2000
)
Proceso alternativo para la clarificación de jugo de manzana.
Rodríguez de Prem, María Regina
(
Universidad del Valle de Guatemala
,
1990
)
Diseño de un sistema de enfriamiento en el envasado aséptico tetra brik de néctares en una industria alimenticia.
Salazar Paniagua, Sergio Mauricio
(
Universidad del Valle de Guatemala
,
1997
)
Propuesta de mejora en una línea de empaque de frituras en presentación pequeña y mediana en una empresa de la industria alimenticia guatemalteca.
Guzmán Montes, Juan Ignacio
(
Universidad del Valle de Guatemala
,
2012
)
Utilización de técnicas participativas para diagnosticar y crear una propuesta de cambio en el proceso de despacho de pedidos de una empresa de alimentos.
Alvarado Rizzo, Luis Fernando
(
Universidad del Valle de Guatemala
,
2004
)
Diseño de una planta industrial para producir alimentos para destete entre la edad de tres meses a seis años.
Morales Sandoval, Salvador
(
Universidad del Valle de Guatemala
,
2006
)
Control de reciclable generado y su re-proceso mediante el sistema de filtrado en el proceso de dulce.
Contreras González, Leonel Eduardo
(
Universidad del Valle de Guatemala
,
2013
)
Procesamiento de la arveja china (Pisum sativum) por tres métodos, para su utilización agroindustrial.
Urizar García, José Julián
(
Universidad del Valle de Guatemala
,
1998
)
Now showing items 11-20 of 55
Previous Page
1
2
3
4
5
. . .
6
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
Aguilar Velásquez, Marco Tulio (1)
Alvarado Chavarría, Débora Karina (1)
Alvarado Rizzo, Luis Fernando (1)
Arriola Ibañez, José María (1)
Baeza Gracias, Rita Lorena (1)
Cabrera Morataya, Andrea Isabel (1)
Castellanos Ipiña, Christa María (1)
Chavac Sánchez, Evelyn Roxanna (1)
Contreras González, Leonel Eduardo (1)
Coronado Orellana, Martha Eugenia (1)
... View More
Subject
Industrias alimenticias (55)
Alimentos - Investigaciones (4)
Conservación de alimentos (3)
Industrias químicas (3)
Aceites y grasas (2)
Aditivos para alimentos (2)
Alimentos (2)
Alimentos deshidratados (2)
Alimentos enriquecidos (2)
Arveja china (2)
... View More
Date Issued
2020 - 2022 (1)
2010 - 2019 (13)
2000 - 2009 (9)
1990 - 1999 (31)
1989 - 1989 (1)
Has File(s)
Yes (55)