Universidad del Valle de Guatemala
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Title: Desarrollo de una bebida de soya (Glycine max), extractos de ginseng (Panax ginseng) y guaraná (Paullinia cupana). Author: Jacho Chango, Ariana Valeria Date: 2016
Title: Utilización de soya como extensor de la leche de vaca. Author: Dong Chan, Sai Kuen Date: 1993

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