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Licenciatura en Química
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Browsing Licenciatura en Química by Subject

Browsing Licenciatura en Química by Subject "Aceites y grasas comestibles"

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Title: Cuantificación de carotenoides en el aceite de palma y en los desechos de su refinamiento. Author: Arriaga Aguilar, Edgar Date: 1985
Title: Extracción y refinación del aceite del grano de Amaranthus cruentus. y producción de un concentrado de proteína. Author: Wirtz Vega, Karen J. Date: 1994

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