Universidad del Valle de Guatemala
→
Campus Central
→
Facultad de Ciencias Y Humanidades
→
Licenciatura en Nutrición
→
Browsing Licenciatura en Nutrición by Subject

Browsing Licenciatura en Nutrición by Subject "Restaurantes, cafeterías, etc. - Administración de riesgos"

Now showing items 1-1 of 1

Title: Implementación del sistema de análisis de riesgos y puntos críticos a la planta procesadora de alimentos de una cadena de restaurantes. Author: Sánchez Rojas, Astrid Xiomara Date: 2004

Now showing items 1-1 of 1

Browse

All of DSpace
This Community
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Subjects

My Account