Abstract:
El látex es un producto que, a lo largo de los años, en Guatemala su comercialización está experimentando un constante crecimiento. La finca El Bosque, ubicada en Cocales, Suchitepéquez, tiene escasa experiencia en el proceso de extracción y se encuentra en pleno crecimiento. El látex para comercializarlo debe llenar ciertos estándares de calidad, para poder competir y calificar para el mercado internacional. Con el fin de alcanzar estos estándares la finca El Bosque, pretende a través de un estudio profundo de sus procesos de extracción y almacenamiento, buscar mejorar sus procedimientos para reducir costos y optimizar la producción. Por medio de un análisis de tiempos, calificación del personal, análisis de la maquinaria y equipo necesarios en el proceso de extracción y almacenamiento del látex.
Una vez realizado el análisis con herramientas de ingeniería, se procederá a formular las propuestas de mejoras. En estos análisis tenemos como propósitos primordiales la reducción de costos y el incremento de la producción. Dinamizando los recursos con los que al momento cuenta la finca, buscará mejorar los aspectos evidentes de mejora para realizarlos a corto plazo. Estructurar de una manera adecuada las mejoras a plazos más largos. Tomando en cuenta análisis financieros y diagramas de procesos para optimizar el trabajo que se realiza en la finca El Bosque.
