Abstract:
El presente trabajo de graduación es una investigación tipo experimental bajo
condiciones controladas, en la cual, se buscó detectar la producción de la micotoxina
Ocratoxina A (OTA) por el hongo Penicillium rubens bajo microgravedad en la Estación
Espacial Internacional (EEI). Se realizó mediante un ensayo inmunoabsorbente ligado a
enzimas (ELISA) adaptado al protocolo del tratamiento de muestras del proyecto Space
Biofilms. La razón de realizar esta investigación fue para determinar el potencial riesgo que
presentan en el Espacio las micotoxinas y hongos hacia la salud de los astronautas y
comparar las tendencias de comportamiento metabólico de dicho hongo en la Tierra y bajo
microgravedad. Se logró demostrar que sí producen OTA al incubarse bajo microgravedad
en la EEI e incluso lo hacen en proporciones y tendencias distintas a las muestras de Tierra.
Los resultados de esta investigación generaron nuevos conocimientos relacionados al
impacto que pueden tener las micotoxinas en la salud de los astronautas. Sin embargo, hubo
limitantes del diseño de tratamiento y estandarización, por lo cual, se recomienda
desarrollar investigaciones que optimicen la manera de tratar las muestras y faciliten las
tecnologías utilizadas para la detección de micotoxinas en el Espacio. (LA)
