Evaluación de tres tipos de cubierta para macrotúneles sobre el microclima y la productividad de chile pimiento (Capsicum annuum) en Escuintla y Sololá

Abstract

Se evaluaron los materiales agrotextil, malla y plástico combinado con malla como cubierta para macrotúneles, y su efecto sobre el microclima y la productividad de chile pimiento en comparación con el control a campo abierto. La evaluación se llevo o cabo en sitos ubicados a 292, 1695 y 2343 msnm en dos ciclos de cultivo, en años consecutivos. En el año 2012 se evaluaron los híbridos Nathalie y Cacique. En 2013 se evaluaron los híbridos Nathalie, Tecún y Cortes. Se determinó que el mejor material de cubierta para macrotúneles es el de plástico combinado con malla. Con este material de cubierta se obtuvo el mejor rendimiento promedio (42.3 t/ho) así como una temperatura y humedad relativa (32.2 º C y 52 %) apropiada para el cultivo. También se observó un aumento en la precocidad y una reducción en las pérdidas causadas por enfermedades y quemaduras de sol. La cubierta de malla fue la segunda mejor en rendimiento (25.1 t/ho) generando un ambiente ligeramente más cálido que la de plástico combinado con malla y menor humedad relativa (32.7 ºC y 49.5 %). Por último, con la cubierta de agrotextil se obtuvo un rendimiento promedio de 21.1 t/ho y una temperatura y humedad relativa de 32 ºC y 50.5 % respectivamente. No se observaron diferencias significativas entre el rendimiento de los distintos híbridos. El aumento en la productividad para cada material de cubierta en promedio fue de 4.4, 2.6 y 2.2 veces en los estructuras de plástico combinado con malla, malla y agrotextil respectivamente comparada con el control a campo abierto. Los resultados son los primeros que se generan en el país y se espera que sean de beneficio para aquellos productores y empresas que promueven este tipo de tecnología.