Universidad del Valle de Guatemala
→
Campus Central
→
Facultad de Ingeniería
→
Maestría en Tecnología de Alimentos y Gestión
→
Browsing Maestría en Tecnología de Alimentos y Gestión by Author

Browsing Maestría en Tecnología de Alimentos y Gestión by Author "Orozco Figueroa, Mónica Ninnette"

Now showing items 1-1 of 1

Title: Evaluación de la formulación de salsas de tomate a base de aceite rojo de palma africana (Elaeis guineensis). Author: Orozco Figueroa, Mónica Ninnette Date: 2004

Now showing items 1-1 of 1

Browse

All of DSpace
This Community
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Subjects

My Account