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Browsing Maestría en Tecnología de Alimentos y Gestión by Author "Amézquita Marckwordt, María Beatriz"

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Title: Estudio de factibilidad para la elaboración de una pasta obtenida del subproducto de palmito pejibaye (Bactris gasipaes). Author: Amézquita Marckwordt, María Beatriz Date: 2012

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