Abstract:
En esta investigación se buscaba detectar, identificar y aislar compuestos con actividad biológica y/o antioxidante de las hojas de P. annultum. Se obtuvo en extracto etérico, en el cual se detectaron flavonoides, alcaloides esteroidales o terpenoides, carotenoides y triterpenos. La actividad antioxidante para este extracto fue 0.377mg de vitamina C/100ml equivalentes a un mg de extracto/100mL. De este extracto se separaron cuatro fracciones. La fracción No. 3 del extracto etérico fue la que mayor actividad antioxidante presentó (0.4055mg vit C/100ml). La LD50 determinada con Artemia salina fue 150.81ppm. El espectro IR reveló que la capacidad antioxidante de la fracción No. 3 no se debe a un polifenol ni a un flavonoide, sino que podría ser un alqueno conjugado o un posible aldehído. También se obtuvo el extracto acuoso y alcohólico, se detectó una saponina como compuesto mayoritario en ambos extractos.