Abstract:
El objetivo de este trabajo es desarrollar el diseño de una planta de tratamiento de aguas residuales de un matadero para eliminar los desechos animales después del sacrificio y reducir los contaminantes que se arrojan a ríos, lagos y lagunas.
Se dimensionó los equipos necesarios para pretratamiento (debaste, tanque de homogenización), tratamiento primario (flotación por aire disuelto) y tratamiento secundario (reactor RAFA), con lo que se logró remoción de grasas y aceites del 90 %, de DBO y DQO de 93.5 % y de sólidos suspendidos 87.5 %.
La planta de tratamiento presenta un bajo costo de operación, baja producción de lodos y genera biogás (26.31 E 6 kJ / día), que puede ser reutilizado o comercializado.
Se realizó un análisis económico de la planta que presenta una inversión de costos de construcción, instalación y puesta en marcha de Q 4,066,278.93. La Tasa Interna de Retorno (TIR) es 46 % y el Valor Actual Neto (VAN) Q 10,171,506.83. El Tiempo de Recuperación de la inversión es dos años y 26 días.
Se concluyó que la flotación presenta ventaja s ante la coagulación y la sedimentación, además que el tratamiento anaerobio presenta ventajas económicas ante el tratamiento aerobio, ya que requiere menos espacio y tiene bajos costos de operación.
