Abstract:
El trabajo es el diseño de un reactor y su sistema de dosificación para el
tratamiento de agua por el método de cal en frío. Diseño que pretende solventar los
problemas de calidad en el tratamiento de agua de una planta de bebidas gaseosas
(capacidad 2.7 millones de galones de bebida al mes). Además, el estudio persigue
proveer de un método para diseñar un sistema adecuado de tratamiento de agua
que genere agua dentro de los estándares de calidad que la industria de bebidas
carbonatadas exige.
El método consistió, primero, en determinar la demanda de agua y su
constitución química de ésta, haciendo un análisis mensual durante un año,
registrando los cambios a través de las épocas seca y lluviosa. Posteriormente, se
determinó el coagulante a utilizar realizando pruebas en el laboratorio y en
modelos de tamaño similar. Las pruebas se realizaron para sulfato de aluminio y
ferroso, escogiéndose el último por presentar una reacción más estable.
Económicamente se evaluaron ambos. El diseño del reactor y el sistema de
dosificación se hizo para 20000 galones por hora, con tanques del tipo de capa de
lodos. Para las dosificaciones de cloro y coagulante se escogió bombas de
diafragma, y para la cal se escogió un sistema mecánico.
El tiempo de retención en la zona de reacción del reactor es de más de 20
minutos, y en la zona de clarificación más de 90 minutos. Las dosificaciones
recomendadas para este tipo de agua son 42.8 ppm de sulfato ferroso, 152.3 ppm
de cal y 28.8 ppm de cloruro de calcio.
Las recomendaciones y el manual de operación del reactor que se presentan
facilitarán la operación de cualquier reactor de este tipo, mejorando el tratamiento.
