Universidad del Valle de Guatemala
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Browsing by Subject "Levaduras"

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Title: Aprovechamiento de los desechos de la fermentación (biomasa de levadura), subproductos en la industria cervecera. Author: Noriega Gordillo, Juan Gabriel Date: 2000
Title: "Diseño de un reactor anaeróbico para la producción de biogás a partir de levadura de desecho en una industria cervecera". Author: Montenegro Reyes, Mariela Date: 2006

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